DOUBLE CHOCOLATE BIRTHDAY CAKE FOR DEOF

Awal bulan kemaren dapat orderan lagi dari teman kantor Fitri buat ulang tahun temannya Deof. Sebenarnya ulang tahunnya hari Minggu jadi karena libur cake ini baru di baru di kasih kan oleh Fitri hari Senin sebagai kejutan buat temannya.. hehehhe..
Adapun cake ini didominasi oleh rasa coklat  dari cake ,butter krimnya dan parutan coklatnya berhubung yang berulang tahun sangat suka akan coklat.Untuk cakenya terdiri dua layer yang diolesi selai bluberry  sebagai olesan ditengahnya.Gunanya selai bluberry ini untuk variasi rasa aja karenan rasanya yang dominan coklat. Alhamdulillah cakenya enak dan disukai oleh yang berulang tahun walaupun krimnya agak kemanisam. Awalnya untuk mengurangi efek manis dan biar ada variasi  rasa bagian atasnya mau saya cover dengan strawberry, setelah di cari ke pasar yang jual strawberrynya tidak ada.

Terima kasih orderannya Fitri dan Selamat Ulang Tahun Deof