Orderan Bu Neneng

Alhamdulillah tgl 8 September kemaren dapat orderan baru dari teman kantor gara-gara lihat cake pesanan Lia. Akhirnya bu  Neneng pesan 1 buat tgl 10 September. Untuk orderan ini diamternya lebih kecil karena anggota yang akan mengahbisakan cake ini  juga tidak terlalu banyak begitu kata bu Neneng. Adapun poin yang sedikit harus detil saya kerjakan adalah untuk pembuatan angka 2(dua) pada cake ini, ini saya buat manual dari coklat leleh karena setelah mencari ke toko bahan kue saya tidakmendpatkan cetakan coklat paralin yang berbentuk angka.Setelah jadi saya tambahin ornamen di atasnya dengan permen yang berbentuk bintang. Adapun untuk cakenya sendiri dibagian atas disiram dengan ganache dan dibiarkan meleleh ke bagian sisi luar cake, untuk bagian sisi dicover dengan buttercream. Untuk Cakenya sendiri terdiri dari dua lapis dan di beri potongan strawbery. Semoga Bu Neneng sekeluarga suka dengan cake ini.. Aminnnn...